Описание
Важным этапом в приготовлении любого сыра является прессование. От веса, которым мы прессуем сыр, напрямую зависит конечный вкус. Малым весом прессуются быстрые рассольные сыры – брынза, молодая моцарелла. Если хотим приготовить твердый сыр, то вес нужно значительно увеличивать.
Обычно, как домашний пресс для сыра используются банки с каким-то содержимым, гантели, гири… Однако на много удобнее использовать для прессования специальный пресс для домашнего сыра.
Длина нижней планки: 39 см
Ширина нижней планки: 9,5 см
Высота пресса: 50 см
Пресс продается без поршня и без сырной формы.
Отзывы
Отзывов пока нет.